מישלן הוספה למעקב

מדריך מסעדות צרפתי יוקרתי

כתבות אחרונות

 
מסעדת אילבן מדיסון פארק בניו יורק / צילום: AP

בצל הקורונה: המסעדה שזכתה בשלושה כוכבי מישלן הופכת לבית תמחוי

"אילבן מדיסון פארק", הממוקמת בניו יורק ונחשבת לאחת המסעדות הטובות בעולם, מתגייסת לסייע לצוותים הרפואיים ולנזקקי העיר, ותגיש כ-3,000 ארוחות ביום במחירי בית תמחוי

שני אשכנזי 04.04.2020
גל בן משה / צילום: בן פוקס
מסעדות | ראיון

"מתחיל לכוון לשני כוכבים": כך הגשים השף הישראלי גל בן משה את חלום המישלן

בגיל 34, שמונה שנים אחרי שעבר לברלין, הפך השבוע גל בן משה לשף הישראלי השני בלבד בעולם שמסעדה בבעלותו קיבלה כוכב מישלן • מצ"ב טעימה מסיפורו

אסף אוני, ברלין 07.03.2020
השף גל בן משה  / צילום: בן פוקס

היסטוריה קולינרית: כוכב מישלן לשף הישראלי גל בן משה בברלין

גל בן משה, הבעלים המשותף של מסעדת "PRISM" בברלין, קיבל היום הודעה לה הוא מחכה שנים: המסעדה, שמציעה לקהל הסועדים האנין של בירת גרמניה מטבח עילי מודרני לבנטיני, הוכתרה בכוכב מישלן אחד • בן משה ל"גלובס": "צרחתי משמחה"

אסף אוני, ברלין 03.03.2020
צילום: כפיר זיו סטיילינג: חופית בוהדנה סטודיו המטבחון, קרן טיבי כלי קרמיקה

כוכבים יש רק בשמיים: אם ישראל כזו מעצמה קולינרית, למה אין לנו אפילו כוכב מישלן אחד?

מדריך מישלן חוגג השנה מאה, ובעידן שמקדש את הקולינריה, עם שפים מכאן שמצליחים בעולם - למה המטבח הישראלי טרם נכנס לתנ"ך של הבישול, והאם בכל זאת יש סיכוי שמסעדה ישראלית תקבל בקרוב כוכב או יותר?

רועי ירושלמי 01.02.2020
המרפסת של Blockh?tte / צילום: יוגב עמרני

בכפר קטן אחד בגרמניה מסתתרות שלוש מסעדות מישלן

בעיירה באיירסברון שביער השחור שבגרמניה פועלות שלוש מסעדות, האוחזות יחד בשמונה כוכבי מישלן - היחס הגבוה ביותר בעולם של כוכבים לאדם • פי 50 מפריז, פי 75 מטוקיו

רועי ירושלמי 12.01.2019
מתוך פודיז -  מסעדה, מסעדות/ צילום: באדיבות יס דוקו

האם בקרוב מסעדה ישראלית תזכה לקבל "כוכב מישלן"?

מדריך המסעדות היוקרתי "מישלן" יגיע לישראל: משרד התיירות הזמין ממדריך המסעדות הוותיק מצרפת מחקר עצמאי על המצב הגסטרונומי בישראל והפוטנציאל התיירותי שלו

מיכל רז-חיימוביץ' 31.10.2017
מתוך פודיז -  מסעדה, מסעדות/ צילום: באדיבות יס דוקו

תעלומה בשווייץ: "השף הטוב בעולם" שם קץ לחייו

השף בנואה ויולייה, שעמד בראש המסעדה שהוכתרה כ"מסעדה הטובה ביותר בעולם" ועוטרה ב-3 כוכבי מישלן, נמצא מת בדירתו ■ התקרית אירעה שעות ספורות בלבד לפני השקת מדריך מישלן החדש

אתר חדשות ערוץ 2 01.02.2016
צ'ק אין, ארוחות שף במטוס / צילום: יחצ

ללא תוספת מחיר: ארוחת 3 כוכבי מישלן במחלקת עסקים

לכל נוסעי הלואו-קוסט שאוכלים את הסנדביץ' שהביאו מהבית, זה הזמן להתחיל לקנא: החל מהחודש הבא ייהנו חלק מהנוסעים הישראלים לארה"ב ולאפריקה מארוחות ברמה של מסעדה בת 3 כוכבי מישלן

איתן בייגל 08.11.2015
וינה, מסעדות / צלם רפי ברזילי

שלמו 275 א' ד' וצאו לטיול גורמה יוקרתי של פעם בחיים

אם אתם חובבי גסטרונומיה, יש לכם הזדמנות להגשים חלום: במהלך חצי שנה תוכלו לבקר ב-12 מדינות, ו-109 מסעדות הזוכות ל-3 כוכבי מישלן ■ המחיר: 275 אלף דולר

שירות גלובס 25.07.2013

עתיד המותג טמון גם בעברו

חדש ב"פירמה": מעבר ארז - סיפורי תוכן שיווקי ■ והפעם: דוגמאות צרפתיות לרעיון המותגים

ארז ברגבאום 28.03.2010

התנ"ך הגסטרונומי עדיין חי ובועט: מדריך המסעדות "מישלן" חוגג 100 שנה

מדריך "מישלן" הוא עדיין המותג הגסטרונומי החזק בעולם, ולמרות הביקורות על הדירוג - השפים עדיין רצים אחרי הכוכבים שהמדריך מעניק

מאיה נסטלבאום, פריז 03.03.2009

   1   

   נמצאו 11 כתבות   |   עמוד 1 מתוך 1

צרו איתנו קשר *5988